本当に暇な４月です。
今までも暇な時期はありましたが今年は異常に暇。
他のところも暇だとは言っていましたが・・・
だから挨拶も「暇だね～」
誰かれなく会うと挨拶は「暇だね～」
当然こっちはダイビングはしていないんだから会うのは買い物をしているとき。
ビーチで会って「暇だね～」はそんなに出てこない。
ビーチで会うのが普通に思っているダイバーが買い物をしているときに会うと、ちょっと違和感。(^_^)
先日も買い物をしているときに「暇だね～」って言ったら、「その挨拶もー飽きた！」って。
でもまだ４月の中。
ゴールデンウィークを抜かして６月の中くらいまでは飛行機も飛んでないし・・・
少なくとも今月もあと半月は「ひまだね～」(^^ゞ
月別アーカイブ: 2010年4月
居酒屋何回分？(^。^)
朝方は雨も降りましたが、日中は雲の多い晴れ。
ダイビングも無く腰をいたわっております。(^^ゞ
そういえば昨日のお客さんは毎年社員旅行でサイパンに来ているのですが、本人“Ｈ”さんたちは２年ぶりだったんです。
河原は社員旅行自体がないと思っていましたから。
話を聞いてみるとサイパンに来なかったのは数人、Ｈさん入れて何人かだけだったそうです。
その理由が普通にはあまり考えれるようなことではないこと。
Ｈさんは建築関係の仕事をしてるのですが管理監督責任者の立場で建物の仕事をしていたとき、ある程度立ち上がった時に予定より７０ｃｍほどずれて立ってることに気づき大騒ぎ。
しかも自分の土地内ではなく他人の土地に入り込んでるのが発覚。
それが発覚したのが２月、当然のようにそれからが大騒ぎだったらしく・・・
一旦立ち上がったものを完全に壊して、それから基礎から組んだといっていました。
通常で損害額は１０００万円近いかな～って言ってました。
当然泣く(T_T)、怒る(ーー゛)、ゴマをするm(__)mなど色んなつてを使って、安くはなってるとは思いますがそれにしてもいい金額でしょう。
居酒屋なら２５００回以上行けるな～多分。
って何で居酒屋の回数で・・・(^^ゞ
ほら河原の価値って１へー２へーじゃなく、１居酒屋、２居酒屋ですから。(^。^)
その分がんばって仕事をしてまた来年も社員旅行で来れるといいですね。
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あなたなら・・・２枚重ねフィッシュ？ それともアンガスビーフ？
今日のサイパンも引き続きいいお天気です。
ただ東の風がかなり強く東側の海は荒れています。
風の影になる島の西側の海は結構穏やか。
ダイビングは荒れてるＰＩＣからコーラルオーシャンの沖を越えてのナフタンと、アイスクリーム。
その後マクドナルドで“アンガスビーフバーガー”をかぶりつきながらのラウラウビーチです。
ちなみに河原はアンガスビーフも気にはなったんですが、前から気になっていた“フィレオフィッシュバーガー”のフィッシュ２枚重ねをオーダー。
もしかしてこのメニューも日本にはないのかも・・・あるのかな・・・
アンガスビーフとの値段の差は多分７５セント。
７５セントの差なんで次回はちょっと悩むな～
お腹にたまるのは量的に見るとアンガスだし、好みでいくと両方捨てがたいし・・・
その日の気分だな。(^。^)
でも間違いなく言えるのはどちらにしてもこれ１つじゃ絶対に足りない！
海自体は全てのポイントとも何の問題もなし。
ただちょっと透明度が落ちてる。
ナフタンもあまり綺麗じゃなかったし。
一応３０ｍほどはあったんですが、やっぱりね～４０ｍくらいは欲しいわけで・・・
でもその分プランクトンが多いせいなのか壁際の魚君たちが豊富に泳ぎ回っていました。
必ずではないですが透明度の良くない時のほうが魚君たちは多い。
そして最近かなり近くまで近寄れるようになった“ホソカマス”クンたちの群れも、美味しそうに大きくなってふらふらしてました。
アイスは７枚のエイがいましたが、５枚は最後まで根の周りをうろちょろ、ず～っと楽しませてもらいました。(^_^)
今回のサイパンツアー最後のダイビングのラウラウは恒例ののほほ～んまったりダイビング。
カメは向かってくるは、小物はいるは、これで透明度がもう少し良ければ・・・
でも懐が深いラウラウの面白いダイビングでした。
ウエイトをボートのときにどこかのショップが持っていったかボートに置き忘れたたため、ウエイトなしのダイビングはいただけませんでしたが・・・(T_T)
ラウラウの最初の仕事はウエイト用石拾いですから・・・(^^ゞ
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久々の２グロ。(T_T)
今日のサイパンも晴れ。
昨日のブログでおかしな表現がありましたので訂正を。
「美味しい豚肉の作り方」となっていましたが、正しくは「美味しい豚肉料理の作り方」でした。
あの表現だと子豚から育ててえさをやって・・・となってしまいますから。(^^ゞ
失礼いたしました。
まー普通に分かるとは思いますが。
今日は久々のダイビング。
グロとグロとオブジャンの３本。
初日の１本目からグロットですから当然のようにリピーターさんです。
昨日から風も強く吹き始めていて迷ったグロットでしたが、予想に反して思ったより静か。
たまに大きいのも来ますが潜らない判断はない。
朝から昼にかけて潮も引いてくるし大丈夫だろうと思いきあ、１本目上がってくるころからうねりが大きくなってきた。
たまたま大きいのかと思っていたんですが、どんどん荒れてきている。
海は流れもあまりなく透明度はまあまあ。
水温は２７．９度。
徐々にではありますが暖かくなっている。
いいことですが、海は荒れてきている。
２本目上がってくるころには大きいのが連続して入って来るように。
これが潜る前ならやめていたかもしれない大きさ。
事実２本目上がっていくと帰っていくショップもありましたから。
でも久々のグロット２本はきつかった～(T_T)
ブログを書いている今も「筋肉が疲労している～」ってのが分かるくらいですから。
そのくらいなまってましたから。(^^ゞ
３本目はオブジャンでしたがここも少し心配していたんですが問題なし。
ここでは１５０本記念の石並べをしてましたが、透明度はグロットより良かった。(^。^)
でもリップカレントはきつかった！
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美味しい豚肉の作り方。(^^ゞ
今日のサイパンも晴れ。
熱い１日でした。
腰は何とか小康状態を保っており２日前のことを思うと何の問題もないくらい・・・でもないですが、気をつけながら普通に生活をしております。
今日も書くことがないんで昨日食べた豚肉の味噌漬けの話なんぞを・・・(^^ゞ
ダイビングショップの話題じゃないよな～
昨日食べた豚肉は実は腰の痛い一昨日に買い物に行ったときに思いついて作ってみたものなんです。
即席にあったもので作っていますが作ってから食べるまでは時間は掛かっていますが、作り方は簡単です。
河原は大ぶりなものの方が好きなんで豚肉は２ｃｍくらいの厚さのものを用意。
時間的に簡単に出来るのは薄切り肉です。
でもしょっぱくなるので気をつけて。
味噌は手持ちであるものでＯＫ。
たまたま赤味噌しかなかったんで赤味噌で作りましたが・・・
出来れば赤と白の合わせの方が美味しそうです。
甘めが好きであれば白味噌がいいかも。
これにみりんとお酒を少しづつ
お玉１杯の味噌に大さじ１づつくらいで（大体です(^^ゞ）
これにしょうがを薄く切ったものを４～５枚
豚肉に表面が少し白くなるくらい塩をふってこれをすり込んでおきます。
これで１日置いて焼いて食べても美味。(^。^)
１時間くらい置いたら出てきた水分を軽くふき取って、先ほどの味噌に漬け込みます。
これで１日置いて焼くだけ。
河原的には焼く前に軽く酒で味噌を洗った方がしょっぱすぎないように思います。
焼くときは味噌がついているのですぐに焦げます。
中火でゆっくりと焼きましょう。
ご飯にもお酒にも合います。(*^。^*)
エーストマトお料理教室でした。m(__)m
腰が痛いって言ってるのにこんなことはしてるんです・・・(^^ゞ
