雲は相変わらず多いのですが久々に晴れ間の多い天気です。
相変わらず調子は悪いのですが、基本的にはのどの調子が悪いくらいで少し咳き込みますが、まーこんなもんでしょ。(^^ゞ
のどは長引きそうですね。
体自体はそんなに問題はないんで今日は何を思ったか急に「角煮が喰いたい！」
朝から買い物をして三枚肉を買って、付け合せは大根と卵。(^_^)
付け合せっていうか一緒に煮込むもの。
でも河原がショップで作るんですからそんなに本格的なものじゃ～ないですよ。
当然のように・・・(^_^)v
ねぎ入れてショウガを入れて豚肉を入れて火が表面に入ったら、水を入れて酒を入れて醤油を入れてついでに砂糖を入れて、おまけにみりんを入れて、最初は中火暫くしたら弱火でことこと。
４時間くらいやってたかな～
２～３回水を足してことこと。
でもね～脂身はいい感じでとろとろしてるんですが、肉があまり柔らかくなっていないんだよな～
なんでだろ～？？？
納得できないけどとりあえずは出来た！(^_^)v
リハビリにはいい“運動”？になったかな～(^^ゞ
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次は腰(T_T)
今日も昨日に引き続きあまりよくないお天気。
昨日よりは少しはいいけど。
河原はよくはなってきてはいますが、寝たり起きたりしてるんで腰が痛い。(T_T)
昨日までののどの痛みはなくなって空咳になってるのが気にはなりますが・・・
だから今日もな～んもなし。(^^ゞ
明日からはがんばってなんか書きます。m(__)m
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もう１日・・・
今日のサイパンも曇り。
時折晴れ間も出ますが、基本的には曇りで時に雨のお天気です。
体調がよくない。(T_T)
お客さんもいないし丁度いいんですけどね。(^^ゞ
ブログに書くこともないんですみません、今日もこれで失礼します。m(__)m
明日には多少元気だと思いますが・・・
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ぶり返し。
今日のサイパンはここ最近と同じ様に曇り、場所によっては雨も。
朝から調子が悪い。(T_T)
先日から調子はよくなかったんですが何とか押さえていたものがここに来て“ぶり返した”って感じでしょうか。
特にのどが痛い。
体もだるい。
今週はお客さんもいないことだし、お客さんが帰ったことだし、考え方によっては丁度良かったかも知れない。(^_^)
いずれにしても今週末に向けて治します。
帰ります。m(__)m
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１００本記念。
今日のサイパンは曇り時々雨のお天気。
ここ暫くはあまりいいお天気は望めなさそうです。
ダイビングは今日は無し。
と、言うことで写真は先日の１００本記念のアマノさん夫婦。
この日は打ち上げだったんですが、４本も潜ってるんで「早く帰る」様な話だったんですが、いつものお客さんのように普通に“飲んで話をして。
